Os brownies amêndoas e chocolate são docinhos macios, fáceis de fazer e irresistíveis.
Sem ovos e sem lactose, com ingredientes simples, são preparados em poucos minutos e vão direto ao forno. Macios e com sabor intenso, derretem na boca e são perfeitos para café da manhã, lanche ou uma pausa doce.
Leia como fazer os brownies amêndoas e chocolate com a receita fácil que você encontra abaixo, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 14
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 120 g amêndoas peladas
- 120 g farinha de trigo 00
- 100 g açúcar
- 50 g chocolate amargo
- 10 g cacau em pó
- 100 ml água morna
- canela em pó
- bicarbonato de sódio
- açúcar de confeiteiro (para decorar)
Preparo dos brownies amêndoas e chocolate
Triture grosseiramente as amêndoas.
Triture também o chocolate amargo.
Em uma tigela grande, coloque a farinha, as amêndoas trituradas, o cacau em pó, o açúcar, um pouco de canela em pó, uma pitada de bicarbonato de sódio e o chocolate triturado, e misture bem.Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e adicione a água morna em fio, misturando com um garfo ou batedor até obter uma massa cremosa e densa.
Forre uma forma de 24 cm x 18 cm com papel manteiga e despeje a massa preparada, nivelando-a.Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por vinte e cinco minutos.
Retire do forno, deixe esfriar completamente, polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto e corte seus brownies amêndoas e chocolate em fatias ou quadradinhos.
Guarde-os em um recipiente hermético ou uma lata.
Notas
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