O calzone de massa folhada com presunto é um rustico saboroso, muito fácil de fazer e muito delicioso.
Simples, com poucos ingredientes, é preparado em pouco tempo, perfeito para todas as ocasiões e para adultos e crianças, dada a deliciosa recheio de presunto e queijo. É perfeito como entrada ou para uma refeição rápida, mesmo fora de casa, na praia, em uma excursão ou para um piquenique, ou para enriquecer o buffet de uma festa ou ocasião especial.
Leia como fazer o calzone de massa folhada com presunto com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 porções
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (fresca, redonda)
- 100 g presunto (em fatias)
- 50 g provolone
- 1 ovo
Preparação do calzone de massa folhada com presunto
Desenrole a massa folhada.
Com os dentes de um garfo, fure a superfície.
Recheie metade do disco de massa com o presunto e com o provolone, depois dobre a parte não recheada sobre a parte recheada.Usando novamente os dentes do garfo, pressione as bordas da meia-lua criada para que se selam, depois dobre-as para o interior da meia-lua.
Transfira o calzone criado para uma assadeira forrada com papel manteiga.Bata o ovo em uma tigela e pincele-o sobre a superfície da massa.
Coloque no forno estático já quente a 220° por dezoito minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva o seu calzone de massa folhada com presunto.
Notas
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