As castanhas na fritadeira sem óleo são um lanche delicioso ou tira-fome, fácil e rápido de preparar.
Elas cozinham diretamente na fritadeira sem óleo, sem necessidade de imersão, em pouco tempo, e são muito fáceis de descascar e super macias, enfim, perfeitas! Uma técnica de cozimento simples e alternativa à do forno tradicional, ou na panela com sal ou no micro-ondas.
Leia como fazer as castanhas na fritadeira sem óleo com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Outono, Inverno
Ingredientes
- castanhas
Preparação das castanhas na fritadeira sem óleo
Elimine as castanhas com buracos ou incisões.
Faça um corte em cruz na parte arredondada de cada castanha.Disponha-as no cesto da fritadeira com a parte “aberta” voltada para cima e sem sobrepô-las.
Cozinhe-as a 180° por quinze, vinte minutos (de acordo com o tamanho das castanhas).
No final do cozimento, coloque-as em um pano limpo e envolva-as para mantê-las quentes.
Sirva suas castanhas na fritadeira sem óleo imediatamente, ou se quiser guardá-las, descasque-as e coloque-as em um saco para alimentos.
Notas
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