As cestinhas de pandoro na fritadeira de ar são docinhos deliciosos, fáceis e rápidos de fazer, perfeitos para reutilizar o pandoro que sobrou.
Obviamente, podem ser feitas também com panetone, do mesmo jeito, deliciosos e irresistíveis, perfeitos para o lanche ou como sobremesa, para adultos e crianças.
Leia como fazer as cestinhas de pandoro na fritadeira de ar com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Ano Novo, Natal
Ingredientes
- 2 fatias pandoro (ou panetone)
- 200 g creme de leite para bater
- 100 g mascarpone
- cacau em pó
Preparação das cestinhas de pandoro na fritadeira de ar
Coloque as fatias de pandoro na bancada e achate-as passando um rolo de massa sobre elas.
Coloque-as em quatro forminhas de alumínio, moldando, cortando e pressionando com os dedos até formar as cestinhas.Em uma tigela grande, coloque o mascarpone e o creme de leite para bater, ainda líquidos e bem frios da geladeira, e bata-os com uma batedeira até obter um creme denso e homogêneo.
Aqueça a fritadeira de ar a 165°, coloque as forminhas de alumínio assim que atingir a temperatura e deixe cozinhar por cinco minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e remova as cestinhas das forminhas delicadamente.
Recheie com o creme preparado, polvilhe um pouco de cacau em pó e sirva suas cestinhas de pandoro na fritadeira de ar.
Notas
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