Os croissants salgados na fritadeira elétrica são deliciosos petiscos finger food fáceis e rápidos de fazer.
Apenas três ingredientes para um aperitivo perfeito para acompanhar o happy hour, ou para incluir entre os petiscos em qualquer ocasião, formal ou não, rápidos de preparar e muito saborosos, que agradam sempre a todos, grandes e pequenos.
Leia como fazer os croissants salgados na fritadeira elétrica com a receita fácil e rápida que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 14
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada fresca
- 40 g mortadela (ou presunto cozido)
- 20 g scamorza defumada
Preparo dos croissants salgados na fritadeira elétrica
Desenrole a massa folhada: se usar uma redonda, divida-a em doze partes; se usar uma retangular, corte-a em triângulos.
Corte a mortadela em tiras e a scamorza defumada em pedacinhos.Enrole um pedacinho de scamorza em uma tira de mortadela, posicione o rolinho obtido na base do pedaço ou do triângulo de massa folhada e enrole a massa começando exatamente pela base. Dobre ligeiramente as pontas dos croissants assim criados e coloque-os no cesto da fritadeira elétrica.
Cozinhe seus croissants salgados na fritadeira elétrica a 190° por doze minutos.
Retire-os da fritadeira, deixe esfriar um pouco e sirva.
Notas
Você pode variar o recheio dos seus croissants salgados como preferir, com tomate e mussarela (tendo o cuidado de escorrer bem a mussarela do seu líquido de conservação e secá-la com papel toalha para enxugar), salame e provolone, legumes, etc.
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