Os docinhos de morango sem forno são deliciosos, fáceis e rápidos de preparar.
Os morangos são o fruto símbolo da primavera, doces e suculentos, são irresistíveis. A combinação com o creme de leite é indiscutível! Esses docinhos, feitos com biscoitos champagne são saborosos e uma delícia, preparados em poucos minutos e são perfeitos para qualquer ocasião, desde a sobremesa, o lanche, o buffet de uma festa ou em caso de visitas inesperadas.
Confira como fazer os docinhos de morango com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 12 biscoitos champagne
- 100 g morangos (+ alguns para decorar os docinhos)
- 80 ml creme de leite fresco
- geleia de morango
- folhas hortelã (para decorar)
Preparo dos docinhos de morango sem forno
Lave os morangos e corte 100 g em pedacinhos.
Coloque-os em um liquidificador e bata até ficarem bem líquidos, depois coe o resultado e recolha em uma tigelinha.
Bata o creme de leite bem frio da geladeira até obter um ponto de chantilly firme e coloque-o em um saco de confeitar com bico pequeno de estrela.Espalhe uma camada fina de geleia de morango no lado plano de um biscoito champagne, cubra com uma camada de creme e feche com outro biscoito champagne.
Prepare todos os docinhos dessa forma, depois mergulhe-os rapidamente no suco de morango preparado antes e coloque-os em uma bandeja sem sobrepor.
Corte alguns morangos em fatias finas.
Decore a superfície dos docinhos com mais um pouco de creme, as fatias de morango e algumas folhas de hortelã fresca e sirva.
Notas
Para maior comodidade, você pode colocar os docinhos em forminhas ovais, assim serão mais fáceis de manejar.
Se você quer ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder nenhuma, me siga também na minha página no Facebook que você encontra clicando AQUI.
