Os hambúrgueres de frango são um delicioso prato de carne, fácil de fazer e muito saboroso.
Ingredientes simples e um procedimento fácil para um segundo prato perfeito para toda a família, adultos e crianças.
Leia como fazer os hambúrgueres de frango com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g peito de frango (moído)
- 2 ovos
- 60 g farinha de rosca
- 2 dentes alho
- salsa
- cebolinha
- azeite de oliva extravirgem
- sal
Preparação dos hambúrgueres de frango
Coloque a carne moída de frango em uma tigela grande.
Descasque o alho, pique-o e adicione à carne com a cebolinha e a salsa picadas e salgue.
Misture bem.Bata os ovos separadamente e adicione-os à tigela.
Por fim, adicione a farinha de rosca e misture tudo até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em quatro ou seis bolinhas e achate-as para formar os hambúrgueres de frango.Frite-os em azeite de oliva extravirgem em uma panela até dourar, deixando-os secar do excesso de óleo em um prato forrado com papel toalha.
Sirva imediatamente, bem quente.
Notas
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