Os mini tiramisù são docinhos irresistíveis sem necessidade de forno, fáceis e rápidos de preparar.
Recheados com um creme sem ovos crus e sem cozimento, e com nutella ou creme de avelãs do seu gosto, são preparados em poucos minutos e são deliciosos, perfeitos como sobremesa ou para uma pausa doce a qualquer momento do dia.
Leia como fazer os mini tiramisù com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 12 biscoitos champagne
- 200 ml creme de leite para bater
- 250 g mascarpone
- 50 g leite condensado
- nutella (ou creme de avelãs do seu gosto)
- café
- cacau em pó (para decorar)
Preparação dos mini tiramisù
Prepare o creme para o recheio.
Em uma tigela grande, coloque o mascarpone, o creme de leite ainda líquido, mas bem frio da geladeira, e o leite condensado e bata tudo com uma batedeira até obter um creme homogêneo, firme e compacto.Transfira para um saco de confeiteiro com bico estrela.
Espalhe um pouco de nutella em um biscoito champagne, recheie com uma faixa do creme preparado e feche com outro biscoito champagne.
Prepare todos os biscoitos emparelhados dessa forma, depois mergulhe-os rapidamente no café frio para não encharcá-los muito e coloque-os em uma bandeja, posicionando-os de um lado com o recheio à vista.Complete os seus mini tiramisù com o restante do creme e polvilhe a gosto com um pouco de cacau em pó peneirado.
Conserve na geladeira por no máximo dois dias.
Notas
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