A mousse de mascarpone e gotas de chocolate é uma deliciosa sobremesa de colher, fácil e rápida de preparar.
Ingredientes simples para uma sobremesa apreciada por adultos e crianças, simples e irresistível, perfeita para o lanche, como sobremesa ou para uma pausa doce.
As mousses são preparações de consistência espumosa (derivando justamente da palavra francesa ‘mousse’ que significa espuma), e mais do que cremosa.
Leia como fazer a mousse de mascarpone e gotas de chocolate com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 150 g mascarpone
- 150 ml creme de leite fresco
- 45 g açúcar de confeiteiro
- 60 g gotas de chocolate amargo
Preparação da mousse de mascarpone e gotas de chocolate
Em uma tigela grande coloque o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e o creme de leite fresco ainda líquido, mas bem frio da geladeira.
Bata tudo com a batedeira até obter um creme denso e compacto.
Adicione as gotas de chocolate e incorpore-as à mistura mexendo com uma espátula.
Distribua sua mousse em quatro copinhos ou taças e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Notas
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