Os pastéis folhados na fritadeira a ar são uma entrada saborosa, fácil e rápida de preparar.
Com apenas três ingredientes simples, um procedimento rápido e um cozimento perfeito para um salgado rápido de fazer, dourado, crocante e irresistível com um recheio saboroso, que você pode variar de acordo com seu gosto, perfeito como entrada, para acompanhar o aperitivo, ou para um lanche salgado.
Leia a seguir como fazer os pastéis folhados na fritadeira a ar com a receita fácil que você encontra abaixo, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 100 g presunto cozido (em fatias)
- 80 g scamorza (ou provolone em fatias)
Preparação dos pastéis folhados na fritadeira a ar
Desenrole a massa folhada e divida-a ao meio no sentido do comprimento, depois divida novamente cada metade em quatro partes, de maneira a obter oito retângulos.
Recheie metade dos retângulos de massa folhada com o presunto e a scamorza e cubra com os retângulos não recheados, selando bem as bordas pressionando com os dentes de um garfo.
Coloque os quatro pastéis assim criados no cesto da fritadeira a ar já pré-aquecida a 190º.
Cozinhe-os por quinze minutos, virando-os na metade do cozimento.
Sirva quentes os seus pastéis folhados na fritadeira a ar.
Notas
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