A salada de atum à caprese é um prato frio saboroso, segundo prato ou prato único fácil e rápido de preparar.
Perfeita para os dias mais quentes do verão, é preparada em poucos minutos e resolve o jantar ou almoço, com ingredientes simples quase sempre presentes em casa, e é ótima também para o almoço no escritório ou para levar à praia.
Veja como fazer a salada de atum à caprese com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 240 g atum em conserva
- 20 tomatinhos
- 250 g muçarela
- 1 cebola roxa
- manjericão
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparação da salada de atum à caprese
Lave os tomatinhos e corte-os em fatias ou ao meio, dependendo do tamanho.
Coloque-os em uma tigela e adicione o atum bem escorrido do óleo de conservação e desfiado.Limpe a cebola e corte-a em fatias.
Adicione ao atum.
Escorra bem a muçarela e corte-a em pedaços.Adicione ao restante dos ingredientes na tigela e tempere tudo com folhas de manjericão picadas, azeite de oliva extra virgem e sal.
Mexa e sirva sua salada de atum à caprese.
Notas
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