A salada de salmão, abacate e rúcula é uma salada deliciosa, cheia de sabor e fácil de preparar.
Fresca e irresistível, é perfeita para os dias mais quentes do verão, simplesmente deliciosa.
Confira como fazer a salada de salmão, abacate e rúcula com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 150 g salmão defumado
- 1 abacate
- 1 maço rúcula
- 300 g tomatinhos
- suco de limão (de um limão)
- azeite de oliva extra virgem
- sal
Preparação da salada de salmão, abacate e rúcula
Lave a rúcula, separe as folhas dos talos, eliminando estes últimos, e deixe secar em uma centrífuga para verduras.
Limpe o abacate, corte-o em pedaços e coloque em uma tigela. Regue com o suco de um limão e reserve.
Lave os tomatinhos e corte-os ao meio.
Corte o salmão defumado em pedaços.
Em uma tigela grande, coloque as folhas de rúcula, os tomatinhos cortados ao meio, o abacate e o salmão defumado.
Tempere com azeite de oliva extra virgem, misture bem e depois ajuste o sal.
Sirva sua salada de salmão, rúcula, abacate e tomatinhos.
Notas
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