A sobremesa de pistache e chocolate sem cozimento é um delicioso semifreddo, facílimo de preparar.
Gostosa e irresistível, é perfeita como sobremesa, para o lanche ou para um petisco fresco e delicioso, tanto para adultos quanto para crianças.
Veja como fazer a sobremesa de pistache e chocolate sem cozimento com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes para a sobremesa de pistache e chocolate
- 250 g mascarpone
- 150 ml creme de leite fresco
- 50 g creme de pistache
- 50 g biscoitos champagne
- 70 ml leite
- 30 ml café
- 40 g chocolate amargo
- 20 g pistaches triturados
Preparação da sobremesa de pistache e chocolate
Pique grosseiramente o chocolate amargo.
Em uma tigela grande, coloque o mascarpone e o creme de pistache e bata com a batedeira até obter um creme homogêneo.Adicione aos poucos o creme de leite fresco ainda líquido e bem frio, mexendo sempre com a batedeira, até obter um creme denso, homogêneo e compacto.
Em uma tigelinha, misture o leite com o café.Em um refratário de 12 cm x 18 cm, faça uma camada de biscoitos champagne embebidos no café com leite e cubra com metade do creme de pistache preparado, espalhe metade do chocolate amargo picado e metade dos pistaches triturados.
Adicione o restante do creme, nivele e cubra com o restante do chocolate picado e dos pistaches.
Deixe sua sobremesa de pistache e chocolate sem cozimento descansar na geladeira por pelo menos meia hora antes de servi-la.
Notas
Visite também a coleção de receitas Doces com biscoitos champagne não o típico tiramisù com muitas ideias deliciosas, fáceis e saborosas: você pode encontrá-las clicando AQUI.
Se quiser ficar sempre atualizado sobre todas as minhas receitas, sem perder mais nenhuma, me siga também na minha página no Facebook que você encontra clicando AQUI.
Com o que posso substituir o café?
Você pode substituir o café por uma quantidade igual de leite.
Posso preparar a sobremesa com antecedência e como a conservo?
Você pode preparar a sobremesa com antecedência e conservá-la na geladeira até o momento de servir.
