Os tomini na crosta são uma entrada ou prato principal delicioso, fácil e rápido de preparar.
Três ingredientes e um procedimento de preparação muito simples para uma crosta crocante e saborosa com um interior macio e derretido, perfeito para qualquer ocasião, para o almoço ou jantar em família, para um jantar com amigos, um prato simples e diferente do habitual, à base deste queijo delicado típico da região dos Alpes e do Piemonte, saboroso e cheio de gosto.
Veja como fazer os tomini na crosta com a receita fácil e rápida de preparar que você encontrará a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Unidades
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 4 tomini
- 2 pacotes massa folhada (retangular)
- 1 ovo
- sal
Preparação dos tomini na crosta
Desenrole um pacote de massa folhada sobre a superfície de trabalho.
Coloque os tomini sobre a massa folhada, mantendo-os distantes (dois acima e dois abaixo).Cubra-os com a outra massa folhada e divida-os com um corte cruzado, depois dobre as bordas da massa e compacte-as ao redor de cada tomino, pressionando bem para não abrir a massa.
Coloque os tomini assim revestidos em uma assadeira forrada com papel manteiga.Bata o ovo em uma tigelinha com uma pitada de sal e pincele-o sobre a massa.
Leve ao forno já pré-aquecido a 200°C por vinte minutos.
Retire do forno e sirva imediatamente, bem quentes, os seus tomini na crosta.
Notas
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