A torta crumble de geleia é um delicioso bolo de massa amanteigada recheada, fácil e rápido de preparar.
Uma crosta de massa sem lactose e sem tempos de descanso, pronta em pouco tempo, com um recheio delicioso de geleia de sua preferência, perfeita para qualquer ocasião, para café da manhã, lanche ou como sobremesa.
Leia como fazer a torta crumble de geleia com a receita fácil que encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g farinha 00
- 150 g açúcar
- 80 ml óleo de sementes
- 1 ovo
- 8 g fermento em pó para doces (meia embalagem)
- 1 embalagem vanilina
- 350 g geleia (a escolha)
Preparação da torta crumble de geleia
Em uma tigela grande, coloque a farinha, o açúcar, a vanilina e o fermento em pó e misture-os.
Crie um buraco no centro dos ingredientes secos e adicione o óleo de sementes e o ovo e comece a amassar até obter uma mistura homogênea e esfarelada (não compacta).Forre uma forma de 24 cm de diâmetro com papel manteiga.
Coloque dois terços da massa, compactando-a no fundo e nas bordas, de modo a uniformizá-la.
Despeje a geleia na crosta preparada, nivelando-a com as costas de uma colher.Espalhe o restante da massa esfarelada sobre a geleia, tentando cobri-la completamente.
Asse em forno estático pré-aquecido, a 180°, por cerca de trinta minutos, até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar completamente sua torta crumble de geleia antes de transferi-la para um prato de servir ou uma bandeja e serví-la.
Notas
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