Torta de maçã e creme de leite

A torta de maçã e creme de leite é uma torta de despensa super macia, saborosa e fácil de preparar.

Ingredientes simples, três maçãs e macia como uma nuvem, perfeita para café da manhã, lanche ou como sobremesa, perfumada e irresistível.

Leia como fazer a torta de maçã e creme de leite com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉

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  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 8
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 150 g açúcar
  • 80 ml óleo de sementes
  • 150 ml creme de leite fresco (ainda líquido)
  • 300 g farinha de trigo 00
  • 1 pacotinho fermento em pó para bolos
  • 3 maçãs
  • canela em pó

Preparação da torta de maçã e creme de leite

  • Com a batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
    Adicione em fio o creme de leite fresco ainda líquido, sem parar de bater, depois adicione também o óleo de sementes.
    Por último, incorpore a farinha, uma pitada de canela e o fermento em pó.

  • Descasque e corte uma maçã em cubos e adicione à massa.
    Despeje em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
    Lave as outras maçãs, retire o miolo, corte em fatias finas e disponha na superfície da torta, deixando-as afundar levemente na massa.

  • Polvilhe a superfície com mais um pouco de açúcar e uma pitada de canela.
    Asse em forno estático já aquecido, a 180° por quarenta minutos: faça o teste do palito que inserido na torta deve sair seco, se não, prolongue um pouco mais a cocção.
    Retire do forno, deixe esfriar completamente e sirva sua torta de maçã e creme de leite.

    Chez Bibia

Notas

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