As tortinhas frias de pistache são sobremesas deliciosas sem necessidade de cozimento, muito fáceis de preparar.
Tortinhas feitas com pavesini e recheadas com creme paradiso e creme de pistache, decoradas com mais creme de pistache e granulado de pistache, que são preparadas em dez minutos, frescas, saborosas e irresistíveis, perfeitas como sobremesa de almoço, lanche ou pausa doce.
Leia como fazer as tortinhas frias de pistache com a receita fácil que você encontra a seguir, como de costume, logo após a foto 😉
Você também pode se interessar pelas seguintes receitas:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 48 pavesini
- 170 mascarpone
- 170 ml creme de leite fresco
- 30 g açúcar de confeiteiro
- leite
- creme de pistache
- granulado de pistache
Preparação das tortinhas frias de pistache
Em uma tigela, bata o mascarpone com o açúcar usando uma batedeira elétrica.
Adicione o creme de leite fresco ainda líquido aos poucos, sem parar de bater, até obter um creme fofo e homogêneo.
Forre as forminhas de alumínio com filme plástico.Mergulhe rapidamente os pavesinis no leite frio e coloque-os nas forminhas.
Cubra com uma colher do creme preparado, uma colher de creme de pistache e outra camada de creme.
Feche cada tortinha dobrando delicadamente os pavesinis e envolvendo bem com filme plástico.Deixe descansar no freezer por meia hora ou na geladeira por pelo menos uma hora.
Na hora de servir, vire suas tortinhas frias de pistache em pratinhos e finalize com um pouco de creme de pistache e granulado de pistache por cima.
Notas
Visite também a coleção de receitas Doces de pistache com várias ideias deliciosas e fáceis de fazer: você encontra diretamente clicando AQUI.
Se você quer ficar sempre atualizado em todas as minhas receitas, sem perder nenhuma, me siga também na minha página no Facebook que você encontra diretamente clicando AQUI.
