Eu gosto de doces que são rápidos de preparar, que você pode decidir fazer no último minuto, sem a preocupação de planejá-los dias antes. Aqui está o Bolo de caneca de iogurte no micro-ondas (mug cake) que fica realmente pronto num instante!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 3 Minutos
- Porções: 2 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 100 g Açúcar
- 120 g Farinha 00
- 1 ovo
- 1 colher de chá Fermento em pó para bolos
- 125 g Iogurte natural (desnatado)
- 6 g Gelatina (de framboesa)
Preparação
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com um batedor até que estejam bem incorporados.
Encha as duas canecas um pouco mais da metade, adicione a gelatina de fruta no centro e continue a encher com o restante da mistura.
Coloque no micro-ondas a 900W por 3,50 minutos.
Dicas/conselhos
Sempre faça o teste do palito para verificar se estão perfeitamente assados.
Se você gostou do Bolo de caneca de iogurte no micro-ondas (mug cake), experimente os outros bolos de caneca:
Bolo cem na caneca no micro-ondas (one hundred mug cake in microwave)
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