Quando você pede a uma Inteligência Artificial uma receita de Bolo de iogurte e maçãs light, isto é o que surge. Eu estava cética, queria apenas que fosse uma brincadeira, mas o bolo que me foi sugerido é realmente delicioso. Então, recomendo também para vocês! Você obterá um bolo macio, suculento, delicado, úmido, sem muitos sentimentos de culpa. Abaixo, recomendo outros bolos com maçãs:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 30 Minutos
Porções: 6Pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

2 ovos
80 g açúcar mascavo
2 potinhos iogurte natural (desnatado, de 125 g por potinho)
3 maçãs (cerca de 500 g no total)
3 colheres de sopa suco de limão
50 g farinha de trigo tipo 00
1 sachê fermento em pó para bolos (de 16 g)
q.b. canela em pó (para polvilhar a superfície)
q.b. açúcar mascavo (para polvilhar a superfície)

Passos

Lave e descasque as maçãs, removendo o miolo. Corte duas maçãs em cubos pequenos.
Coloque-as em uma tigela, adicione duas colheres de sopa de suco de limão e deixe-as descansar enquanto prepara os outros ingredientes.
Corte uma maçã em fatias não muito finas e coloque-as em uma tigela com uma colher de sopa de suco de limão.
Agora, preparemos a massa do bolo. Em um recipiente, coloque o açúcar mascavo com os ovos.
Bata-os com um batedor.
Você deve obter uma mistura levemente espumosa.
Adicione agora os potinhos de iogurte.
Com um batedor, misture bem os ingredientes.
Peneire a farinha junto com o fermento.
Misture bem os ingredientes secos com um batedor.
Adicione agora as maçãs cortadas em pedaços pequenos e misture-as com o restante da massa.
Despeje tudo em uma forma para bolo de 27×10 cm previamente coberta com papel manteiga.
Adicione as fatias de maçã na superfície.
Polvilhe com canela em pó e açúcar mascavo. Asse na prateleira mais baixa do forno a 180° por 40-45 minutos.
Você obterá um bolo macio, suculento, delicado, úmido, sem muitos sentimentos de culpa.