Eu adoro preparar sobremesas para o café da manhã de sábado e domingo, já que apenas no fim de semana temos mais tempo para sentar e comer todos juntos, sem precisar ficar olhando o relógio o tempo todo! Então, quis experimentar preparar essas Cestinhas de massa frolla com canela, figos e uva, que, para minha surpresa, também agradaram à minha filha, que é realmente difícil de agradar!

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Aqui estão os links para outras receitas com massa frolla:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de descanso: 30 Minutos
Tempo de preparação: 45 Minutos
Porções: 6 Peças
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

250 g farinha 00
100 g manteiga
100 g açúcar
2 ovos
1 colher de chá canela em pó (colher rasa)
12 colheres de chá geleia de figos
10 figos
1 cacho uva
q.b. manteiga (spray para as forminhas)
q.b. farinha 00 (para polvilhar as forminhas)

Preparo

Coloque em uma superfície a farinha em forma de montinho, faça um buraco no centro, adicione os ovos, o açúcar, a manteiga amolecida, a canela e comece a amassar, sem trabalhar demais os ingredientes, até que a massa fique lisa e não mais pegajosa.
Forme uma bolinha, envolva-a em filme plástico e coloque na geladeira por cerca de meia hora.
Para a receita de massa frolla clique no link: https://blog.giallozafferano.it/chiwawa69/cose-e-come-si-fa-la-pasta-frolla/
Abra a massa frolla com um rolo, deve estar ligeiramente espessa.
Forre forminhas com diâmetro de 10,5 cm previamente untadas e polvilhadas com farinha.
Nivele a borda, de modo que esteja toda na mesma altura, adicione duas colheres de chá de geleia dentro da cestinha, os figos cortados em 4 partes e a uva.
Asse em forno a 180° por 25/30 minutos