Com esse calor, o frozen yogurt com geleia é realmente uma sobremesa refrescante. Você pode apreciá-lo como café da manhã, lanche ou uma delícia após o jantar. É muito fácil de preparar e você vai precisar de pouquíssimos ingredientes.
Aqui estão outras receitas refrescantes:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 1 Pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 125 g iogurte natural
- 3 colheres de chá xarope de bordo
- 2 morangos (cortados em pedaços pequenos)
- 1 wafer (de baunilha)
- 3 colheres de chá geleia de cereja light (e amarena)
Passos
Em uma tigela, coloque o iogurte.
Adicione duas colheres de chá de xarope de bordo e misture bem.
Corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os no iogurte. Eu encontrei morangos silvestres e usei eles.
Agora coloque no freezer por cerca de duas horas. Verifique de vez em quando, não deve estar completamente congelado.
Retire do freezer e com uma colher tente quebrar os pedaços de gelo. Misture até ficar cremoso, mas não completamente derretido.
Adicione uma colher de chá de xarope de bordo.
Misture bem e coloque novamente no congelador por meia hora. Pode ser menos, deve endurecer, mas não congelar.
Cubra a superfície com geleia, eu usei cerejas e amarenas sem açúcar.
Esmigalhe um wafer de baunilha sobre. Eu o cortei em pequenos triângulos.
Se preferir mais frio, pode colocá-lo novamente no congelador por mais um pouco, caso contrário, aproveite assim, é uma delícia!
Dicas e sugestões
Você também pode adicionar nozes quebradas.
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