Os Fusilli ao ragù de coelho são um prato principal muito saboroso e ao mesmo tempo delicado, enriquecido pela adição de cogumelos que completam este prato de sabor rústico.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5/6 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 1/2 Dose da receita Ragù de coelho
- 360 g Fusilli
- 2 colheres de chá Sal grosso
Preparo
Para preparar o ragù de coelho siga a receita que se encontra aqui.
No entanto, reduza pela metade as doses, já que para temperar a massa para 5/6 pessoas será suficiente metade da dose indicada na receita que você encontra no link.
Coloque bastante água em uma panela, quando ferver adicione o sal e os fusilli.
Escorra a massa na cocção correta, coloque-a de volta na panela e tempere com o ragù de coelho.
Misture bem e sirva quente.
Dicas/conselhos
Se você gostou dos Fusilli ao ragù de coelho, siga a receita que você encontra aqui para preparar o Ragù de coelho.
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