Nós adoramos a Piadina, gostamos de prepará-la com recheios diferentes, cada um de acordo com seus próprios gostos. A Piadina com frios, tomate, queijo é realmente deliciosa, nós a preenchemos de acordo com nossas preferências com presunto cozido, cru, salame, speck, com adição de emmental, queijo fatiado, tomates, alface e vários molhos (maionese, barbecue, molho de iogurte, hot chicken, ketchup). Uma verdadeira delícia.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 12 piadinas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 12 Piadinas
- 6 fatias Presunto cru
- 6 fatias Salame
- 12 fatias Emmental
- 3 Tomates
- a gosto Alface
- vários molhos
Preparo
Prepare as piadinas, para a receita clique aqui (as quantidades indicadas na receita são para 12 piadinas, se quiser fazer menos, diminua as quantidades).
Coloque a piadina em uma frigideira quente, adicione os frios.
Neste ponto, adicione um pouco de alface.
Complete a sua piadina com tomates fatiados, queijo de sua preferência e o molho que preferir.
Feche a piadina e sirva quente.
Sugestões/dicas
Como frios, você pode escolher o que mais gosta: presunto cozido, mortadela, speck, presunto cru, salame.
Quanto aos queijos, recomendo não usar aqueles muito aquosos, prefira scamorza, emmental, fontina.
Também para os molhos, use os que mais gosta: maionese, ketchup, molho barbecue, molho burger, hot chicken, mostarda.
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