Se você quer uma entrada rápida, mas muito saborosa, pode experimentar estes Rabanetes Estimulantes, com três recheios diferentes. Me digam qual é o seu preferido! Aqui está um prato fresco e de verão, para preparar quando não quiser acender o fogão!!
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 3 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 20 rabanetes
- 50 g queijo fresco cremoso
- 3 cebolinha (fresca em talos)
- 6 cogumelos (em conserva)
- 50 g patê de atum
- 20 g ketchup
Preparação
Lave bem os rabanetes, corte a parte com a folhagem e reserve, cave-os com uma faca afiada e nivele a base para que fiquem de pé no prato.
Agora você pode preparar os três recheios:
o primeiro misturando o queijo fresco com a cebolinha;
o segundo misturando apenas o gorgonzola, tornando-o macio;
o terceiro misturando o patê com o ketchup
Recheie os rabanetes com os diferentes recheios.
Adicione o cogumelo em cima dos rabanetes recheados com o gorgonzola.
Cubra com a parte com a folhagem para completar o prato
Notas
A parte interna dos rabanetes que sobrar, você pode saborear mergulhando em um molho de azeite e sal. Experimente, é uma delícia!
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