Os Rolinhos de frango com bacon e emmenthal são um segundo prato rápido de preparar, muitas vezes para mim são a salvação do jantar, visto que posso cozinhá-los rapidamente, variando também os ingredientes que uso para recheá-los de acordo com o que tenho na geladeira.
Adora frango? Aqui está a coleção para você, clique no seguinte link:
Coleção: receita com frango 🙂
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 kg Peito de frango em fatias
- 250 g Bacon em fatias
- 200 g Emmentaler em fatias
- q.b. Azeite de oliva
- q.b. Sal fino
Preparo
Coloque as fatias de peito de frango sobre a bancada da cozinha, se quiser pode bater levemente para deixá-las mais finas.
Agora recheie-as primeiro com uma fatia de queijo e por cima coloque a fatia de bacon.
Enrole a fatia e prenda-a com um palito.
Coloque um pouco de azeite em uma frigideira grande e posicione seus rolinhos dentro, salgue levemente.
Agora cozinhe por 10 minutos com a tampa em fogo baixo.
Depois retire a tampa, aumente o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.
Deixe dourar levemente e sirva quente
Dicas/conselhos
Coloque pouco sal, pois o bacon já é saboroso e você corre o risco de salgar demais.
Você pode se divertir recheando seus rolinhos com frios e queijo de sua preferência, o importante é que o queijo seja de massa dura, caso contrário, ele derreteria completamente.
Se gostou dos Rolinhos de frango com bacon e emmenthal, experimente as outras receitas com frango:
Meus canais sociais
Para não perder nenhuma receita você também pode me seguir em:
Se você quiser ficar atualizado, curta a minha página no Facebook
