A torta de frango e bacon defumado pode ser considerada um prato único: é realmente muito rica e saborosa. Se quiser, você também pode apreciá-la durante um piquenique ou brunch com amigos
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 300 g Peito de frango
- 300 g Bacon defumado (em cubos)
- 125 g creme de leite
- a gosto Sal fino
- a gosto Pimenta preta (moída)
- a gosto Tomilho
- 100 g Cebola
- 10 g Manteiga
- 1 Massa folhada (retangular)
- a gosto Azeite de oliva
- a gosto Estragão
Preparo
Em uma frigideira, cozinhe o frango cortado em cubos com um pouco de manteiga, sal, pimenta, adicione o tomilho e o estragão. Deixe descansar.
Refogue a cebola em uma frigideira com um pouco de óleo e sal.
Em uma terceira frigideira, doure o bacon em cubos.
Coloque em uma tigela o frango com o bacon e a cebola. Adicione o creme de leite e misture bem.
Estenda a massa folhada em uma forma retangular para 8 porções e coloque a mistura dentro. Adicione algumas colheres de leite e coloque no forno ventilado a 200° por 20 minutos.
Notas
Você pode cobrir a torta com uma massa brisée ou massa folhada, se preferir. Se gostou da Torta de frango e bacon defumado, experimente outras receitas com frango:Coleção: Receitas com frangoMeus canais sociais! Para não perder nenhuma receita, você também pode me seguir no: Instagram; Pinterest; se quiser ficar atualizado, curta minha página no Facebook 🙂
