Vou te dar a receita do bolo de leite quente e chocolate com um ingrediente secreto!
Este bolo de leite quente e chocolate é fofo, perfumado e incrivelmente delicioso. Mas o que torna este bolo realmente único? Um ingrediente escondido na massa, capaz de oferecer uma cremosidade e um sabor envolvente: a Nutella!
Derretida junto com o leite quente, a Nutella se mistura perfeitamente com o cacau e a manteiga, criando uma consistência macia e deliciosa que tornará o seu bolo único e irresistível, perfeito para café da manhã, lanche, mas também para uma sobremesa diferente do habitual!
Experimente agora e me diga se você gostou.
E falando em bolos você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 1 Peça
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 130 g açúcar
- 3 ovos
- 90 g manteiga
- 80 g Nutella®
- 2 colheres cacau em pó
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 150 g farinha 00
- 150 ml leite
Utensílios
- Forma para bolo
- Batedeiras elétricas
- 2 Tigelas
- Panela
Passos
Pré-aqueça o forno a 170 graus.
Em uma panela, aqueça o leite sem deixá-lo ferver. Adicione a manteiga em pedaços e mexa até que derreta completamente.
Peneire a farinha, o cacau e o fermento e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
Adicione a Nutella e misture bem.Incorpore a mistura de farinha e cacau aos poucos. Neste ponto, adicione o leite quente com a manteiga à massa, mexendo delicadamente até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma para bolo previamente untada e alise com uma espátula. (Para conveniência, uso um spray desmoldante)
Asse em forno pré-aquecido a 170°C por cerca de 35-40 minutos. Faça o teste do palito, depois retire do forno e deixe esfriar na forma, em seguida, desenforme sobre um prato de bolo.
Antes de servir, polvilhe o bolo de leite quente e chocolate com açúcar de confeiteiro.
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Conservação e dicas…
Conserve coberto com papel alumínio ou sob uma campana de bolo.
Consumir em até 2 dias.
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