Bruschettas com presunto cru e figos. Crocantes, frescas e irresistíveis: são a ideia perfeita para trazer à mesa uma entrada elegante mas muito simples de preparar.
Uma combinação que conquista de imediato, com aquele toque refinado que as torna perfeitas para qualquer ocasião.
O mais incrível é que podemos prepará-las em poucos minutos, escolhendo se queremos torrar o pão na frigideira ou na fritadeira elétrica, sem adicionar óleo.
Em ambos os casos, obteremos uma base crocante pronta para receber todos os ingredientes. Realmente bastam poucos passos para ter bruschettas deliciosas, ideais para um aperitivo de verão ou para começar um almoço com amigos com algo simples mas impressionante.
Você pode se interessar por:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Fogão, Fritadeira elétrica
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 4 fatias pão
- 100 g queijo cremoso
- 4 figos
- 80 g presunto cru
- Algumas nozes
- q.b. glacê de vinagre balsâmico
Ferramentas
- Fritadeiras elétricas
Passos
Primeiramente, torremos o pão.
Na frigideira: colocamos as fatias de pão diretamente no fundo quente e deixamos dourar por alguns minutos de cada lado.
Na fritadeira elétrica: colocamos o pão no cesto e cozinhamos a 180°C por 4-5 minutos, até ficar crocante.
Uma vez que o pão está pronto, pegamos o queijo cremoso e espalhamos uma camada fina em cada fatia.
Colocamos sobre o pão duas fatias finas de presunto cru. Lavamos bem os figos, cortamos em pedaços e colocamos sobre o presunto cru.
Adicionamos algumas nozes e por último decoramos com um fio de glacê de vinagre balsâmico.
Nossas bruschettas com presunto cru e figos estão prontas! Bom apetite!
Conservação e dicas …
Consumir imediatamente.
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