Coração de massa folhada com geleia.

Um doce cenográfico, fácil e rápido de preparar, perfeito para uma ocasião especial como Dia dos Namorados , mas também para comemorar um aniversário ou simplesmente para surpreender quem você ama com um mimo delicioso.

Prepará-lo é realmente fácil: basta um rolo de massa folhada ou massa brisée, geleia de morango e poucos passos simples para obter um coração trançado bonito de ver e delicioso de saborear.

Você pode substituir a geleia de morango por outra compota de sua escolha ou até mesmo por Nutella.

Sirva no café da manhã, mas também para o lanche ou como uma sobremesa após o jantar.

E a propósito do Dia dos Namorados, você pode se interessar por:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de descanso: 10 Minutos
Tempo de preparação: 20 Minutos
Porções: 1Peça
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Dia dos Namorados, Todas as estações

Ingredientes

1 rolo massa folhada (retangular)
2 colheres de sopa geleia de morango
1 gema
q.b. granulado de açúcar

Ferramentas

Assadeira
Tigela
Pincel
Faca

Passos

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Desenrole a massa folhada em uma superfície de trabalho, deixando-a sobre seu próprio papel manteiga.
Adicione 2 colheres de sopa de geleia de morango e espalhe-a sobre metade da superfície.
Feche a massa sobrepondo a parte livre para cobrir a geleia.
Com a ajuda de uma faca afiada, corte a massa em 6 tiras iguais.
Enrole cada tira sobre si mesma formando espirais.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Enrole sobre si mesmas as duas primeiras tiras e coloque-as na assadeira de forma espelhada, formando um coração.
Adicione outras duas tiras na parte externa, uma à direita e outra à esquerda
Complete com as tiras restantes, fechando as extremidades inferiores para formar a ponta do coração. VEJA FOTO ABAIXO.
Pincele a superfície com a gema de ovo batida e salpique com granulado de açúcar.
Asse por 25 minutos a 180 graus.
Nosso coração de massa folhada com geleia está pronto.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Feliz Dia dos Namorados!