A CREME DE MASCARPONE E CHOCOLATE é uma deliciosa sobremesa de colher, perfeita para concluir uma refeição de maneira saborosa. Esta receita une a doçura e a cremosidade do mascarpone com o sabor marcante do chocolate, criando um contraste de sabores irresistível.
Fácil de preparar e adequada para qualquer ocasião, esta creme é perfeita para saborear sozinha ou como delicioso recheio para bolos e pandori.
Deliciosa de todos os ângulos, a creme de mascarpone e chocolate está destinada a se tornar uma das suas receitas favoritas, conquistando o coração e o paladar de adultos e crianças.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 copinhos
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 g creme de leite fresco
- 80 g açúcar de confeiteiro com baunilha
- 1 colher de sopa cacau em pó sem açúcar
- a gosto gotas de chocolate amargo
Ferramentas
- Tigela
- Copinhos individual
- Batedores elétricos
Passos
Começamos batendo o creme de leite gelado com o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência firme. Para fazer isso, podemos usar a batedeira, os batedores elétricos ou o Bimby.
Adicionamos o mascarpone e o cacau em pó e misturamos para incorporar os ingredientes.
Adicionamos um punhado de gotas de chocolate amargo e misturamos.
Cobrimos a tigela com filme plástico e deixamos descansar na geladeira por pelo menos 1 hora para que o creme resfrie e os sabores se misturem.
Nosso creme de mascarpone e chocolate está pronto. Servimos em copinhos individuais e decoramos com gotas de chocolate e confeitos temáticos de Natal!
Conservação e dicas …
Conservar na geladeira coberta com filme plástico.
Consumir em até 2 dias
Para obter um ótimo resultado, é fundamental que os ingredientes estejam GELADOS.
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