Para preparar os CROISSANT DE MASSA FOLHADA COM CHOCOLATE você vai precisar apenas de um rolo de massa folhada redonda e do creme de avelãs, e o lanche estará pronto. Sirva-os acompanhados de um suco de fruta ou de um simples café e você agradará tanto adultos quanto crianças!
Se você tem uma fritadeira a ar, não será necessário nem acender o forno, e se preferir, pode até mesmo preparar o creme de avelãs. Com o Bimby, é muito fácil! Como alternativa, você pode usar Nutella!
Você pode se divertir com o recheio, substituindo-o por geleias, frutas ou até queijos e frios para uma deliciosa versão salgada!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (redonda)
- 8 colherzinhas creme de avelãs
- q.b. leite
- q.b. açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- Faca
- Colherzinhas
- Pincel
- Fritadeira a ar
Passos
Desenrole a massa folhada e divida em 8 triângulos como mostrado na foto.
Recheie a base com uma colherzinha de creme de avelãs e depois enrole-os sobre si mesmos até obter a clássica forma de croissant.
Pincele a superfície com leite e cozinhe na fritadeira a ar por 15 minutos a 175 graus.
Se você usar o forno, asse por 12-15 minutos a 180 graus.
Nossos CROISSANT DE MASSA FOLHADA COM CHOCOLATE estão prontos
Uma vez prontos, deixe-os esfriar
Antes de servir, polvilhe com bastante açúcar de confeiteiro!
Armazenamento e dicas…
Conservar cobertos com uma cúpula de torta
Consumir em até 2 dias
Se você não tem massa folhada, experimente com massa brisée.
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