Docinhos de iogurte e mirtilos na fritadeira elétrica.
Docinhos incríveis com apenas 3 ingredientes: iogurte, mirtilos e farinha de amêndoas. Desde que os descobri, não consigo mais ficar sem eles… prontos em poucos minutos com a fritadeira elétrica e somem num instante!
Perfeitos para quem busca um lanche saudável ou um café da manhã delicioso, esses docinhos são macios, leves e naturalmente doces graças aos mirtilos e ao iogurte. Não precisa de manteiga nem de açúcares adicionados, e a fritadeira elétrica os deixa prontos em apenas 20 minutos, sem sujar o forno.
São um daqueles doces que, assim que você prova, tornam-se um must na sua rotina diária! Não acredita? Experimente e eles se tornarão seu novo comfort food!
Você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 15Pezzi
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 pote iogurte natural
- 130 g farinha de amêndoas
- 15 mirtilos
Ferramentas
- Tigela
- Espátula
- Fritadeira elétrica
Passos
Em uma tigela colocamos os mirtilos, a farinha de amêndoas e o iogurte natural, misturamos com uma espátula até obter uma mistura homogênea.
Com as mãos levemente umedecidas, formamos bolinhas do tamanho de uma noz.
Colocamo-las na cesta da fritadeira elétrica sobre papel manteiga.
Cozinhamos a 165°C por cerca de 20 minutos, até que os docinhos fiquem dourados na superfície.
Nossos docinhos de iogurte e mirtilos na fritadeira elétrica estão prontos.
Depois de cozidos, é importante deixá-los esfriar bem porque, quando quentes, são muito macios e frágeis.
Boa merenda!
Conservação e dicas …
Os docinhos de iogurte e mirtilos permanecem macios por 2 dias à temperatura ambiente, guardados em um recipiente hermético.
Os docinhos de iogurte e mirtilos permanecem macios por 2 dias à temperatura ambiente, guardados em um recipiente hermético.
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso assar os docinhos de iogurte e mirtilos no forno?
Sim! Basta colocá-los em uma assadeira forrada com papel manteiga e assá-los a 170°C em modo estático por cerca de 20-22 minutos. Quando prontos, deixe esfriar bem antes de movê-los, pois, ao sair do forno, ficam muito macios.
