Os espetinhos caprese com melão. Uma ideia fresca e original para uma entrada de verão fácil e rápida de preparar.
Esses espetinhos adicionam um toque elegante à sua mesa e são perfeitos para um buffet, um happy hour ou um almoço ao ar livre.
Prepare em grandes quantidades porque desaparecerão em um instante.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 Peças
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 8 muçarelinhas ciliegine
- 8 tomatinhos cereja
- 2 fatias melão
Ferramentas
- Espetinhos
- Faca
- Tábua de corte
Passos
Lavamos e secamos os tomatinhos cereja.
Escorremos as muçarelinhas ciliegine do seu líquido de conservação
Cortamos as fatias de melão em cubos de tamanho semelhante ao das muçarelinhas e dos tomatinhos.
Pegamos um espeto de madeira e espetamos um cubinho de melão. Prosseguimos com um tomatinho cereja e depois com uma muçarelinha ciliegine. Repetimos a sequência até obtermos os espetinhos da foto.
Colocamos os espetinhos obtidos em uma tábua ou em um prato de servir.
Servimos imediatamente ou armazenamos na geladeira cobertos com filme plástico. Bom apetite.
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Armazenamento e dicas …
Armazenar na geladeira em um recipiente hermético
Servir frio
Consumir em até 1 dia
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