Macarrão com feta e abobrinha na air fryer.
Já experimentou cozinhar abobrinha e feta diretamente na air fryer? Nesta receita, mostro como preparar um macarrão cremoso e saboroso, com poucos ingredientes e em pouquíssimo tempo.
A abobrinha fica macia e gostosa, o feta derrete levemente criando um molho irresistível, e se quiser, pode adicionar também presunto cozido para um toque ainda mais rico.
Eu escolhi usar macarrão de espelta, mais leve e rico em fibras, mas o macarrão tradicional que você tiver na despensa também funciona bem. Se quiser, pode adicionar cubinhos de presunto cozido para um toque ainda mais rico.
Perfeito para o verão, pronto em 20 minutos e sem fazer muita sujeira: o macarrão com feta e abobrinha na air fryer vai se tornar um dos seus favoritos!
Experimente e me diga se você gostou!
Você pode se interessar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 160 g penne rigate (de espelta ou de sêmola)
- 100 g feta
- 1 abobrinha
- Alguns borrifadas azeite de oliva extra virgem
- a gosto sal
- a gosto orégano seco
- 50 g presunto cozido (em cubos, opcional)
Ferramentas
- Panela
- Air fryer
- Assadeira pequena
Passos
Lave bem a abobrinha em água corrente e corte em cubos.
Corte também o feta em pedaços.Coloque abobrinha e feta em uma pequena assadeira adequada para air fryer e tempere com algumas borrifadas de azeite de oliva extra virgem e uma generosa pitada de orégano.
Insira a assadeira no cesto da air fryer e cozinhe a 200°C por 15 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão de espelta (ou o de sêmola) em uma panela com bastante água salgada. Uma vez cozido, escorra, reservando um pouco de água de cozimento.
Despeje o macarrão na assadeira com abobrinha e feta cozidos e misture bem, adicionando um pouco de água de cozimento se necessário para combinar.
Nosso macarrão com feta e abobrinha na air fryer está pronto. Sirva e, se preferir, adicione alguns cubos de presunto cozido.
Bom apetite!
Conservação e dicas…
O macarrão com feta e abobrinha na air fryer deve ser saboreado imediatamente, assim que cozido!
Você pode, no entanto, armazená-lo na geladeira e comê-lo no dia seguinte, frio ou morno.
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