Muffin de massa folhada com bacon e queijo. Uma ideia fácil e rápida de preparar, perfeita para uma entrada original, um aperitivo substancioso mas elegante ou um lanche salgado rico em sabor e cor!
Esta receita é perfeita para surpreender os seus convidados, mas é ótima também para o almoço no escritório ou para um lanche na praia.
Bastam apenas 4 ingredientes e você ainda pode personalizá-la conforme o seu gosto.
Bom apetite!
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Você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 6 fatias bacon
- 12 fatias provolone defumado (finas)
- 1 gema
Ferramentas
- Espátula
- Cortador de massa
- Tigelinha
- Pincel
- Forma para muffin
- Forminhas
Passos
Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 graus e forre uma forma de muffin com 6 forminhas.
Desenrole a massa folhada e, com a ajuda de um cortador de massa, faça 6 tiras.
Coloque uma fatia de bacon em cada tira e duas fatias de provolone defumado conforme indicado na foto abaixo.
Neste ponto, enrole cada tira sobre si mesma e coloque-as nas forminhas. Pincele a superfície dos nossos muffins salgados com a gema de ovo batida e asse por 25/30 minutos.
Os nossos muffins de massa folhada com bacon e queijo estão prontos.
Bom apetite
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Guarde cobertos por uma tampa de bolo.
Você pode substituir o bacon por pancetta ou qualquer outro embutido.
Consumir em até 2 dias.
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