Muffin de massa folhada com bacon longo.
Está com vontade de um petisco salgado simples mas impressionante? Esses muffins de massa folhada com bacon longo e queijo são perfeitos: são preparados em poucos passos, são super saborosos e sempre chamam a atenção graças à sua forma de rosa.
Esta receita é perfeita para enriquecer um buffet, um brunch ou até mesmo para um lanche salgado diferente do usual. Com poucos ingredientes e sem fazer muita bagunça, você colocará na mesa uma entrada que agradará a todos.
Essas tortinhas salgadas são uma ótima alternativa aos cannoli salgados, aos cestinhos de massa folhada salgados, mas também às folhadinhos com pera e Brie na air fryer.
Você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 6 fatias bacon (longo)
- 9 fatias de queijo processado
- 1 gema de ovo
Ferramentas
- Faca
- Pincel
- Tigela pequena
- Forminhas
- Forma para muffins
Passos
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Desenrole a massa folhada e, com a ajuda de uma faca afiada, corte em 6 tiras.
Coloque uma fatia de bacon longo em cada tira de massa folhada.
Corte as fatias de queijo processado ao meio e coloque-as sobre o bacon, ao longo da tira.
Enrole cada tira sobre si mesma formando uma rosa e coloque em uma forma de muffin (melhor se com forminha).
Pincele a superfície com a gema de ovo batida e coloque para assar.
Asse a 180 graus por cerca de 20-25 minutos, até dourar.
Nossos Muffins de massa folhada com bacon longo estão prontos.
Bom apetite!
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Conservação e dicas…
Conservar coberto com papel alumínio.
Consumir em até 2 dias.
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