Pandoro tiramisù fácil e impressionante
Amo tiramisù em todas as suas formas e amo pandoro, especialmente durante as festas. Em um certo ponto, pensei: por que não uni-los? Desta ideia nasceu o Pandoro Tiramisù fácil e impressionante, uma sobremesa sem cozimento que une dois grandes clássicos da tradição, reinterpretados de forma simples mas de impacto.
É uma daquelas receitas que preparo quando quero impressionar sem complicar a vida: é feita em pouco tempo, traz imediatamente o clima de festa e conquista todos na primeira mordida. Perfeito para servir no Natal, mas também ideal para encerrar com chave de ouro um almoço ou jantar durante as festas.
Agora é só você experimentar e me contar se conquistou você também.
Você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 1 Peça
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Ano Novo
Ingredientes
- 1 pandoro
- 200 g creme de leite fresco
- 200 g mascarpone
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 1 xícara café
- q.b. cacau em pó
- 6 wafer chocolate (para decorar)
Ferramentas
- Saco de confeitar
- Batedeira elétrica
- Faca
Passos
Em uma tigela, bata o creme de leite bem gelado junto com o açúcar de confeiteiro. Adicione o mascarpone e misture delicadamente até obter um creme liso e estável.
Corte o topo do pandoro.
Cave delicadamente o interior com uma faca, deixando cerca de 1,5-2 cm de borda e tomando cuidado para não quebrar a base.Umedeça levemente o interior e a superfície do pandoro com o café, sem exagerar.
Preencha a cavidade com o creme de mascarpone e, com a ajuda de um saco de confeitar, distribua o creme também na superfície; polvilhe com cacau em pó e decore com wafers de chocolate.
Nosso pandoro tiramisù fácil e impressionante está pronto para ser degustado. Bom apetite!
Armazenamento e dicas …
Conservar na geladeira coberto por uma cúpula de torta.
Consumir em até 2 dias.
Para um ótimo resultado da receita é fundamental que os ingredientes estejam FRIOS.
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