O PEITO DE FRANGO CREMOSO NA FRIGIDEIRA é um prato que combina a leveza do frango com a delícia de um coração cremoso de queijo.
Esta receita simples e saborosa é perfeita para quem procura uma alternativa rápida e deliciosa para um jantar em família ou um almoço saboroso. A combinação de peito de frango macio, presunto cru suave e queijo derretido cria uma união de sabores que conquistará o paladar de adultos e crianças.
A técnica de cozimento na frigideira permite obter uma crosta dourada e crocante por fora, enquanto por dentro o peito de frango fica macio e suculento. A adição de queijo cremoso confere uma nota de sabor salgado e cremoso, que combina perfeitamente com a delicadeza da carne de frango
O peito de frango cremoso na frigideira pode ser servido como prato principal acompanhado por um acompanhamento saboroso como purê de batatas ou cenouras e ervilhas na frigideira.
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 8 fatias peito de frango
- 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
- q.b. farinha de trigo
- 100 g presunto cru
- 4 fatias de queijo
- q.b. sal
- q.b. salsinha seca
Ferramentas
- Frigideira grande
- Tampa
Passos
Para começar, passamos as fatias de peito de frango na farinha, uniformemente para cobri-las levemente.
Em uma frigideira grande, aquecemos duas colheres de azeite de oliva extra virgem em fogo médio
Colocamos as fatias de peito de frango na frigideira, salgamos, polvilhamos com salsinha seca e cozinhamos por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até que estejam bem douradas e completamente cozidas.
Neste ponto, colocamos as fatias de presunto cru e as fatias de queijo sobre as fatias de frango conforme mostrado na foto.
Cobrimos a frigideira com uma tampa e deixamos cozinhar por mais 2-3 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido.
Nosso PEITO DE FRANGO CREMOSO está pronto. Servir imediatamente, ainda quente e cremoso!
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Conservação e dicas …
Conservar na geladeira, mas aquecer antes de servir.
Consumir em até 2 dias
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Não tenho presunto cru. Como posso substituí-lo?
Você pode substituí-lo por presunto cozido, bacon ou qualquer outro embutido de sua preferência.
