Desde que descobri as ROSQUINHAS SUPER MACIAS FEITAS NA CHAPA, não consigo mais ficar sem elas!
São fáceis e rápidas de preparar, você só precisa de poucos ingredientes que com certeza já tem em casa e em um piscar de olhos.
Elas precisam de apenas 2/3 minutos de cozimento, mas lembre-se de que as instruções podem variar de acordo com o tipo de chapa para mini rosquinhas que você possui, então sempre siga as instruções do fabricante.
Se você gostou desta receita, não perca os seguintes links:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12 rosquinhas grandes ou 25 pequenas
- Métodos de cozimento: Chapa
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g farinha
- 120 g açúcar
- Meia saqueta fermento em pó para bolos
- 2 ovos
- 150 ml leite
- 1 saqueta vanilina
- 1 pitada sal
Ferramentas
- Chapa para donuts
- 2 Tigelas
- Batedores elétricos
Passos
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal juntos. Isso ajudará a evitar grumos na mistura seca.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Para esta operação, recomendo o uso dos batedores elétricos.
Adicione o leite e continue misturando.
Neste ponto, adicione os ingredientes secos ao líquido, pouco a pouco, continuando a misturar.
Aqueça a chapa para mini donuts de acordo com as instruções do fabricante e borrife levemente um fio de óleo ou use um spray desmoldante para doces.
Usando uma colher ou um saco de confeitar, encha as cavidades da chapa para donuts com a massa, conforme indicado na foto.
Feche a chapa e cozinhe os mini donuts por cerca de 2-3 minutos ou até que estejam dourados e cozidos.
O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu aparelho, então fique de olho nas rosquinhas durante o cozimento.
Uma vez cozidos, remova os mini donuts da chapa e deixe esfriar ligeiramente em uma grade.
Nossas mini rosquinhas super macias estão prontas.
Decore-as com bastante açúcar de confeiteiro antes de servir.
Conservação e dicas …
Conservar em um prato coberto com uma tampa de bolo.
Consumir em até 2/3 dias
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FAQ (Perguntas e Respostas)
Não tenho a chapa, posso assar as rosquinhas no forno?
Claro! Asse usando uma forma de silicone por 15 minutos a 180 graus.
