A SALADA DE ARROZ COM ATUM, ERVILHAS E TOMATES CEREJA é um prato fresco e saboroso, perfeito para o verão.
A combinação de ingredientes coloridos e nutritivos torna esta salada uma opção leve e nutritiva para uma refeição realmente gostosa.
O arroz cozido junto com as ervilhas, o atum saboroso e os tomates cereja doces, criam um perfeito equilíbrio de sabores e texturas.
Fácil de preparar e ideal para levar para um piquenique ou como almoço no escritório, esta salada de arroz vai satisfazer o seu paladar e lhe fornecer uma refeição equilibrada.
Se você gostou desta receita, não perca os seguintes links:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 320 g arroz
- 200 g ervilhas congeladas
- 200 g atum em óleo
- 150 g tomates cereja
- q.b. azeite extravirgem
- q.b. sal
- Algumas folhas menta (fresca)
Ferramentas
- Panela
- Travessa
- Faca
- Tábua de cortar
Passos
Cozinhamos o arroz junto com as ervilhas congeladas em uma panela com água salgada.
Uma vez cozido, escorra e reserve.
Enquanto isso, lavamos os tomates cereja em água, cortamos em 4 partes e colocamos em uma travessa de vidro.
Escorra o atum em óleo e adicione aos tomates cereja
Adicionamos o arroz com as ervilhas, salgamos, temperamos com azeite extravirgem e misturamos delicadamente.
Nossa Salada de arroz com atum, ervilhas e tomates cereja está pronta. Decoramos o prato com folhas de menta fresca.
Se tiver tempo, deixe descansar na geladeira por meia hora antes de servir.
Conservação e dicas …
Armazenar na geladeira em um recipiente com tampa hermética.
Consumir em até 2 dias
Você pode substituir as ervilhas congeladas por ervilhas frescas.
Siga-me no INSTAGRAM, FACEBOOK ou no YOU TUBE para outras receitas ou vídeos
Para voltar à Home clique AQUI
Esta receita contém um ou mais links de afiliação
