Tiramisù com Chantilly e Chocolate em Copos: Cremoso, Rápido e Sem Ovos.
Uma variação deliciosa do clássico tiramisù, preparada com Pavesini mergulhados no leite, um creme leve à base de chantilly vegetal e mascarpone, e muitas gotas de chocolate entre as camadas.
Ideal para o verão, para quem ama sobremesas de colher ou para servir uma sobremesa elegante em porções individuais.
Prepara-se em poucos minutos, sem cozimento e sem estresse! Uma receita fácil e esperta que agrada toda a família.
Confira minha avaliação sobre a batedeira elétrica SHARDOR de 400 watts
Você pode se interessar:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 g chantilly vegetal adoçado para bater
- 1 pacotinho vanilina
- 200 g pavesini (ao chocolate)
- 1 xícara leite (para molhar)
- q.b. gotas de chocolate amargo
Ferramentas
- Batedeira elétrica
- Tigela
- Colheres
- 4 Copos
Passos
Em uma tigela grande, batemos o chantilly vegetal bem frio. Para realizar esta operação, recomendo usar uma batedeira elétrica.
Adicionamos o mascarpone e a vanilina e misturamos delicadamente com a batedeira em uma velocidade média-baixa.
Mergulhamos rapidamente os Pavesini no leite (sem deixá-los amolecer demais) e distribuímos uma camada em cada copo.
Adicionamos uma camada de creme e das gotas de chocolate amargo.
Repetimos com outra camada de Pavesini mergulhados e depois mais creme e gotas de chocolate amargo.
Nosso Tiramisù com chantilly e chocolate está pronto. Antes de servir, decoramos a superfície com 2 Pavesini ao chocolate.
Boa sobremesa!
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Conservar na geladeira coberto com filme plástico.
Consumir até o dia seguinte.
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