Torcidinhos de massa folhada com Bacon. Prontos para as receitas das festas?
Hoje eu compartilho a receita para preparar esses deliciosos petiscos perfeitos para servir como entrada ou para acompanhar o aperitivo nas festas,
Você só precisará ter em casa um rolo de massa folhada e pronto. Você pode substituir a massa folhada por massa brisée e eventualmente enriquecer seu buffet com a minha coleção de receitas de entradas que você encontra AQUI
Em qualquer caso, você pode enriquecê-los e/ou personalizá-los de acordo com seu gosto.
E a propósito de entradas com massa folhada você pode se interessar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Natal
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 8 fatias bacon
- 1 gema
- q.b. sementes de gergelim preto
Ferramentas
- Assadeira
- Pincel
- Tigela
- Cortador de massa
Passos
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Desenrole a massa folhada e coloque na assadeira mantendo seu próprio papel manteiga.
Com a ponta de uma faca afiada ou com um cortador de massa, obtenha 16 tiras (começando a cortar pelo lado mais longo).
Coloque 1 fatia de bacon em cada tira de massa folhada. Cubra com as tiras restantes e pincele a superfície com a gema batida.
Espalhe as sementes de gergelim preto e enrole as tiras sobre si mesmas até obter torcidinhos.
Asse e cozinhe por cerca de 25 minutos até dourar.
Nossos Torcidinhos de massa folhada com Bacon estão prontos. Deixe esfriar um pouco e sirva.
Bom apetite.
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Consuma em até 2 dias
Se você não tiver massa folhada disponível, experimente com massa brisée.
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