Frango super crocante cozido na fritadeira sem óleo e empanado com pão carasau para um resultado crocantíssimo! Experimento bem-sucedido que te faz apreciar o frango de maneira diferente.
Receitas relacionadas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Fritura sem óleo
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 folhas pão carasau
- 1 ovo
- 1 fatia peito de frango
Passos
Triture as folhas de pão carasau com um triturador
Coloque o pão carasau em um prato raso
Bata o ovo e coloque em outro prato
Pegue a fatia de frango e passe primeiro no ovo batido e depois no pão carasau triturado nos dois lados
Cozinhe na fritadeira sem óleo por 15 min a 180º
Sirva com o acompanhamento que preferir, adicione sal e polvilhe com ervas a gosto
Dica!
Na metade do tempo de cozimento, vire a fatia de frango.
