Tenho que confessar que para esta receita não tinha muito tempo à disposição e, portanto, usei 2 ingredientes prontos ou quase, pois usei um creme de confeiteiro em pó reconstituído apenas com adição de leite e camadas de mil-folhas já prontas compradas no supermercado.
Infelizmente, estas últimas, uma vez retiradas da embalagem, estavam quebradas e, como a ideia inicial era criar uma espécie de “lasanha” em camadas, tive que mudar tudo e recriar, portanto, um mil-folhas desestruturado.
A realização foi muito simples, quase banal, pois bastava colocar os pedaços de massa folhada dentro de uma assadeira e depois alterná-los em várias camadas com a adição do creme de confeiteiro e os morangos fatiados. Finalmente, como última camada, decorei com mais morangos e um pouco de bolinhas coloridas de açúcar.
O resultado foi ótimo, uma sobremesa agradável de comer após as refeições principais ou para alegrar os convidados durante a tarde. Fiquem certos de que agradará a muitos, sendo uma receita que utiliza ingredientes simples e conhecidos por todos.
Receitas relacionadas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
Ingredientes
- 2 sachês creme de confeiteiro instantâneo
- 1 pacote mil-folhas
- 200 g morangos
Ferramentas
- Assadeira
Passos
Primeiro, prepare o creme de confeiteiro seguindo as instruções da embalagem e, em seguida, coloque de lado em uma tigela
Em seguida, pegue uma assadeira de vidro e espalhe uma camada de creme com a ajuda de uma espátula de silicone
Para continuar, pegue o pacote de mil-folhas e disponha a primeira camada na assadeira, quebrando o folhado e cobrindo toda a superfície
Neste ponto, cubra com o creme e adicione os morangos cortados em fatias mais ou menos finas
Continue formando uma nova camada de massa folhada, creme, morangos, executando exatamente o mesmo passo realizado anteriormente
Por fim, quando tiver esgotado os ingredientes, finalize decorando com morangos toda a superfície e adicione, se desejar, bolinhas coloridas de açúcar
Para concluir, coloque a assadeira na geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas antes de consumir
Conselho!
Certamente você pode preparar seu próprio creme de confeiteiro caseiro se quiser um resultado mais “caseiro“. Você pode fazer o mesmo para criar suas próprias massas folhadas.
