Bolo de maçã e canela, um doce que lembra um pouco os bolos das avós, para saborear com uma xícara de chá. Esta receita é muito simples e rápida de preparar e perfeita para o café da manhã ou lanche de todos os dias, para adultos e crianças. Eu, quando se trata de doces com maçã, nunca sei resistir, sejam bolos, rosquinhas, muffins ou até biscoitos. Se, a cada mordida, há aquele sabor que tanto amo de canela, então eles se tornam meu doce de outono favorito em absoluto. Confesso que, quando pensei em fazer esta receita outro dia, quase fiquei sem maçãs. E aqui em casa ninguém as come, exceto uma variedade particular que se encontra no supermercado em um período diferente. Em poucas palavras, na cesta de frutas eu me deparei com apenas uma maçã. Para defender toda a família, ou quem quer que tenha comido a penúltima maçã, já fazia alguns dias que eu precisava fazer compras e estávamos praticamente sem frutas. Bem, para não me alongar muito, usei a única maçã que restava e a coloquei sobre a superfície da massa, depois de cortá-la em 8 partes. Digamos que me saí bem, mesmo que na verdade eu gostaria de ter usado mais. De qualquer forma, este bolo é delicioso e perfeito para mergulhar no leite ou chá. É sem manteiga e se prepara sem batedeira elétrica. Portanto, você não tem desculpas para não experimentá-lo, porque é super rápido de preparar. E agora, vamos juntos para a cozinha, porque o bolo de maçã e canela estará pronto num click!

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