Dicas e conservação

– Todos os tipos de almôndegas, e estas não são exceção, se prestam a muitas variações e modificações.

– Você pode então adicionar qualquer erva aromática a gosto, especiarias, e também adicionar por exemplo a casca ralada de um limão, uma anchova picada, alcaparras; enfim, realmente dê espaço à sua imaginação, mas principalmente aos seus gostos!

– Se preferir, obviamente, você também pode fritá-las em óleo de amendoim ou óleo específico para frituras.

– Suas almôndegas de atum e batatas podem ser armazenadas na geladeira por 1-2 dias.

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