O bolo acolchoado com Nutella é uma sobremesa simples mas impressionante, que conquista à primeira vista e à primeira mordida. Nesta versão, a base macia e delicada acolhe um entrelaçado de Nutella disposta na superfície, criando um efeito visual que lembra um acolchoado. Ideal para o café da manhã, o lanche ou como um mimo doce após o jantar, este bolo une a maciez da massa à delícia do creme de avelã mais amado, para um resultado irresistível e ao alcance de todos. Se você gosta de bolos macios, experimente o bolo acolchoado de cacau, o bolo com creme, geleia e amêndoas, o bolo 5 minutos com maçã, geleia e amêndoas ou ainda o bolo de cacau sem manteiga, leite ou ovos.
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OUTROS DOCES COM NUTELLA
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação do bolo acolchoado com nutella
- 2 ovos
- 200 g farinha 00
- 30 g amido de milho
- 100 g leite
- 100 g açúcar
- 60 g óleo de sementes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 pitada sal
- Meia sachê fermento para bolos
- 200 g nutella
- 1 colher de chá açúcar de confeiteiro
Ferramentas
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- Tigela
- Batedores de mão
- Forma de torta 20x 25
- Saco de confeitar
Passos para a preparação do bolo acolchoado com nutella
Em uma tigela, quebre 2 ovos. Trabalhe-os com os batedores de mão adicionando o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e o leite e misture sempre com o batedor de mão.
Adicione a farinha peneirada com o amido e o fermento. Misture bem. Perfume com extrato de baunilha e adicione uma pitada de sal. Misture e despeje na forma forrada com papel manteiga.
Coloque a Nutella no saco de confeitar! Na superfície do bolo, desenhe losangos com a Nutella. Asse a 180°, estático, por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Deixe esfriar e sirva com açúcar de confeiteiro.
Conservação
Você pode conservar o bolo por dois ou três dias sob uma cúpula de vidro
