Um bolo muito fácil de preparar e super rápido, o bolo 5 minutos com cacau e nutella é uma verdadeira delícia. Para prepará-lo, basta uma tigela e um batedor manual, mas a base macia, a nutella deliciosa e uma crocante granola de frutas secas o tornam irresistível. Vai agradar muito aos mais pequenos, mas será um docinho perfeito para todos, para mergulhar no café, no café da manhã ou simplesmente quando você deseja algo doce. Se você gosta de bolos rápidos, experimente o bolo com creme, geleia e amêndoas, o Crazy cake de cacau, o bolo de 5 minutos com maçãs ou ainda o bolo de maçã sem tigela.
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OUTRAS SOBREMESAS COM NUTELLA
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação do bolo de 5 minutos com cacau e nutella
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- 180 g farinha 00
- 20 g cacau em pó sem açúcar
- 100 ml leite
- 60 g azeite de oliva extravirgem
- Meia saqueta fermento em pó para bolos
- 1 colher de chá extrato de baunilha (ou meia casca de laranja ralada)
- 1 pitada sal
- 30 g grãos de frutas secas
- 100 g nutella
Ferramentas
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- 1 Batedor manual
- 1 Tigela
- 1 Forma 20x 25
Passos para a preparação do bolo de 5 minutos com cacau e nutella
Em uma tigela, quebre os ovos inteiros. Adicione o açúcar e trabalhe com um batedor manual. Adicione o leite e o óleo em fio, sempre mexendo. Adicione a farinha peneirada com o cacau.
Peneire e adicione o fermento, o extrato de baunilha (ou as raspas de uma laranja orgânica) e o sal, mexendo com o batedor até obter uma mistura lisa e homogênea. Despeje na forma com papel manteiga. Na superfície, despeje a nutella com uma colher. Cubra com a granola de frutas secas (eu esmaguei castanhas de caju em um pilão, mas você pode usar as frutas secas que mais ama).
Asse no forno estático a 180° e cozinhe por cerca de 30 minutos, fazendo o teste do palito. Deixe esfriar completamente e corte em cubos antes de servir.
Conservação
Este bolo se conserva por 4-5 dias sob uma cúpula de vidro.
