Uma sobremesa fácil e deliciosa, a mousse de iogurte com pêssegos é preparada em poucos minutos e é fresca e suculenta. Para preparar e consumir imediatamente, não necessita de cozimento, não contém ovos e nos permite levar à mesa uma sobremesa deliciosa sem muito trabalho. Você pode substituir os pêssegos pela fruta que mais gosta ou que está na estação. Vamos trabalhar juntos e preparar a mousse de iogurte com pêssegos.
Se você ama mousses e doces cremosos, deixo algumas ideias fáceis.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes para a preparação da mousse de iogurte com pêssegos
- 3 pêssegos
- 250 g creme de leite fresco para bater
- 250 g iogurte de pêssego
- 4 colheres de sopa açúcar
- 1 limão
Ferramentas
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Passos para a preparação da mousse de iogurte com pêssegos
Primeiro, descasque os pêssegos bem maduros. Corte-os em pedaços e coloque-os em uma tigela. Tempere com uma ou duas colheres de açúcar. Aromatize com a casca de um limão orgânico e o suco filtrado do limão. Misture, cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.
Bata o creme de leite, que deve estar bem frio para bater perfeitamente, com o açúcar. Quando estiver bem espumoso, adicione o iogurte e incorpore delicadamente.
Pouco antes de servir, em tigelinhas ou copos, alterne a mousse de iogurte com os pêssegos. A sobremesa está pronta para ser servida.
Conservação
Você pode conservar a mousse na geladeira por algumas horas.
