Um café da manhã ou lanche saudável e nutritivo, o porridge tiramisù é muito fácil de preparar e muito gostoso. Como todos os porridges, é feito com flocos de aveia; outro delicioso é o de maçã, deixado de molho no café e coberto com um creme delicioso de iogurte grego ou iogurte de soja. Eu usei xarope de agave para adoçar, mas qualquer adoçante que você queira usar vai ficar ótimo. Vamos começar a trabalhar e preparar juntos o porridge tiramisù.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1 pessoa
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o porridge tiramisù
- 50 g flocos de aveia
- 50 g café
- 50 g leite de aveia
- q.b. xarope de agave
- 1 colher de chá cacau em pó sem açúcar
Ferramentas
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- Pote
Passos para preparar o porridge tiramisù
Primeiro, prepare o café. Este tipo de preparação não necessita de cozimento como outros porridges, mas apenas repouso. Chama-se porridge overnight. Em um pote, coloque os flocos de aveia. Adicione o café e o leite de aveia (o que preferir). Adoce a gosto e deixe descansar por pelo menos 8 horas.
Misture o iogurte grego ou o iogurte de soja com um adoçante a gosto. Despeje o iogurte sobre os flocos. Você pode comer imediatamente ou cobri-lo e deixá-lo descansar na geladeira.
Apenas pouco antes de servir, polvilhe com cacau em pó sem açúcar.
Conservação
O porridge pode ser conservado por alguns dias na geladeira.
